XV Años

Dominó

Tema de la fiesta: blanco y negro
Pastel: willys de chocolate
Cobertura: chocolate moldeable blanco y oscuro en un divertido diseño
Adorno: Mariposas de azúcar pintadas a mano

Florecitas en tonos pastel

Para un acabado muy tierno, sobre este pastel chueco de tres pisos, con margaritas y estrellitas de azúcar, con delicados brillos de glitter.

Una moderna princesa

y una delicada zapatilla de azúcar para adornar su pastel, con todos los detalles de una princesa siglo XXI, ipod, celular, labial, en tonos naranja y oro. La bolsa también es de delicioso pastel!!!

Una moderna princesa (detalle)

Un detalle del los accesorios en el pastel naranja y oro

Fiesta de Máscaras

En los tonos de la fiesta, morado y lila, los colores preferidos de la quinceañera y que utilizó en su vestido. Estrellas y grecas en chocolate enfatizan el diseño hexagonal de diferentes alturas para lograr un gran movimiento en este gran pastel.

Fiesta de Máscaras (detalle)

Están elaboradas en azúcar y pintadas a los tonos del pastel con un acabado en glitter que les da un diseño muy festivo. Los listones dan la impresión de que servirá para dar ese aire de misterio que nos sugieren las máscaras.

Pasteles de centro de mesa

Se eligieron estos pasteles en forma de gota de doble altura, cada uno de color y decoración diferente… todos deliciosos!!!

Otra selección de los centros de mesa

Decorados con libélulas de azúcar, cada uno sobre un plato de cristal, obsequio de la quinceañera a sus invitados.

El pastel de la quinceañera

Siguiendo la idea del bosque mágico, el pastel de la quinceañera sigue el diseño de gota, pero está coronado con una hadita de mazapán y lilis de azúcar en color rosa. Todos los detalles decorativos enfatizan la magia de estos pastelitos.

Caja de regalo

Esta caja de delicioso pastel de chocolate, está cubierta de chocolate plástico y corazones de vivos tonos en rosa… igual a la caja en la que estaba ese detalle especial de regalo de XV años.

Los 80′s

En este diseño “ochentero” la selección de colores dan un divertido colorido que culmina con las iniciales sobre una placa de azúcar.

Estrellas de plata

Usando como base pasteles de cuerpo hexagonal, este diseño original con estrellas y perlas de plata se viste de rojo con bandas de chocolate con diferentes texturas y abrillantado con glitter… una brillante elección!!!

Estrellas de plata (detalle)

En este acercamiento se aprecian los detalles de la estrella de azúcar pintada con glitter plata y las perlitas que lo acentúan.

Venecia

Máscaras de azúcar, lujosas “telas” de chocolate y flores para este vistoso pastel de carnaval.

Venecia (detalle)

Un acercamiento en el que se aprecian los detalles.

Oneidy

Para una chica muy especial…un pastel muy especial, un moño de azúcar como cristal y estrellitas en color rosa dan un toque muy tierno al pastel de esta quinceañera.

Oneidy (detalle)

Este pastel está cubierto con delicioso chocolate moldeable blanco belga, las estrellitas rosas también son de chocolate blanco belga. El moño es de azúcar.

XV años

Cobertura: Chocolate moldeable.
Adorno: Estrellitas y moño de azúcar.
El desnivel de los pisos del pastel le otorga más movimiento. Se recomienda, para este diseño, que el pastel sea de chocolate.

Las tendencias actuales

Sobre un pastel chueco, bandas en color pastel y estrellitas hacen de este pastel un delicioso detalle.

Mony

Las máscaras en diferentes tonos de azul personalizan este pastel con una dedicatoria que va con mucho cariño.

Nada convencional

Cubierto con chocolate moldeable oscuro, decorado con franjas y mariposas de chocolate moldeable. El moño es de azúcar.

Nada convencional (detalle)

Se aprecia con detalle el moño de pastillaje y los listones de chocolate en colores contrastantes que recubren el pastel.

Galletas decoradas

Para una divertida fiesta de quince años que dan un toque juguetón al pastel en tonos de rosa y listones de chocolate. El moño está elaborado en pastillaje.

La bolsa de los misterios

La bolsa de las chicas es un distintivo de esta mágica edad, donde se guardan todos los detalles importantes que están sobre el pastel…el ipod, el celular, el labial… La zapatilla es del tono del vestido de la quinceañera.

Rosa y verde

Pastel cubierto con chocolate moldeable en color verde intenso. El moño es de azúcar, al igual que las estrellitas y las etiquetas con los nombres de las quinceañeras.
Este diseño se hizo con base en la invitación de las quinceañeras.

Rosa y verde (detalle)

Pastel cubierto con chocolate moldeable. El moño es de azúcar, al igual que las estrellitas y las etiquetas con los nombres de las quinceañeras.
Este diseño se hizo con base en la invitación de las quinceañeras.

Paz y amor!!!

Guitarras eléctricas y el símbolo de paz y amor para una época de felicidad y entrega de todas las expresiones de la personalidad.

Paz y amor!!! (detalle)

Un acercamiento

Una elegante bolsa

Para una elegante quinceañera. Todos los detalles de una chica moderna

Una elegante bolsa (detalle)

Los detalles de la zapatilla y el celular de azúcar…

XV años con estrellas y tela de azúcar

La cobertura, la tela y las estrellas son de azúcar (fondant y pastillaje).

Un jardin comestible

En vivos tonos de rosa, un delicioso jardin comestible. Las guías plateadas resaltan el diseño.

Un jardin comestible (detalle)

Un acercamiento en el que se aprecia la maestría en el trabajo de las flores: lilis de azúcar, gerberas y rosas de chocolate, sobre una guía de chocolate blanco con glitter en plata.

Margaritas*

Pastel cubierto con chocolate moldeable. Las margaritas son de azúcar.

Los Converse

Sobre un pastel chueco, dos “Converse” en color verde militar y oro, el símbolo de converse sobre una placa de azúcar

Los Converse (detalle)

Un acercamiento de los tenis elaborados en azúcar. Cada detalle es cuidado para obtener una fidelidad increible.

Pastel de XV años con bolsa y detalles de azúcar*

El pastel y la bolsa, que es pastel también, están cubiertos con chocolate moldeable blanco. Las figuras (zapatilla, iPod, celular y lip gloss) son de azúcar.

Pastel de XV años con bolsa y detalles de azúcar (detalle)

El pastel y la bolsa, que es pastel también, están cubiertos con chocolate moldeable blanco. Las figuras (zapatilla, iPod, celular y lip gloss) son de azúcar.

Pastel de XV años azul*

Este pastel están cubiertos con chocolate moldeable blanco con tono azul. Está decorado con punto perdido en chocolate blanco. Las flores son de azúcar.

Estrellas*

Pastel cubierto con chocolate moldeable. Las estrellas son de azúcar.

Mariposas y figuras de azúcar*

Pastel cubierto con chocolate moldeable. Las mariposas, estrellas y corazones son de azúcar, al igual que el moño.

* Todo el chocolate que manejamos en la pastelería es importado, Belga, de excelente calidad.